Здоровые привычки на кухне

Один раз в день стерилизуйте губку или ткань для мытья посуды, столов и полок. Этот маленький кусочек грязной ткани — наиболее инфицированная вещь в доме после туалета. Это даже более опасно, чем туалет, потому что вы не опасаетесь этого. Иногда слабый запах грязи предостерегает нас, чтобы мы не пользовались им, но многие патогены не дают запаха. Когда мы вытираем капли молока, кусочек ткани получает бактерии Salmonella и Shigella, которые размножаются в ней. Когда мы вытираем крошки, на ткани начинает развиваться плесень. Когда мы вытираем пыль, мы собираем все яйца паразитов и они начинают питаться молоком и крошками хлеба. Затем, когда мы протираем этой тряпочкой вес полки и столы, эти микробы остаются повсюду. Несколько видов может погибнуть, но большинство нет. Достаточная влажность на кухне позволяет им выжить.

Др. Кларк подчеркивает: последнее, что вы делаете на кухне — выжимаете тряпку вашими руками, И теперь все патогены на ваших руках!

И куда теперь направляются ваши пальцы? В ваш рот, чтобы убрать какие-нибудь застрявшие между зубами кусочки. Или съесть последний кусочек чего-нибудь вкусного. Или к телефон): Таким образом вы съедаете все культуры, которые выросли на вашей губке. В течение двух часов они начинают усиленно размножаться в гигантском инкубаторе для микроорганизмов — вашем теле. Таким образом вы приобретаете следующую порцию болей в горле, простуды или головных болей. Самое худшее, что вы можете сделать — это вытереть лицо и руки ребенка кухонной тряпкой.

Чтобы простерилизовать губку, погружайте ее в 50%-ный раствор пшеничного спирта в

конце каждого дня. Храните его в широкой стеклянной посуде. Держите эту посуду со спиртом плотно закрытой и недосягаемой для детей. Затем положите ее на раковину, чтобы она просушилась.

Другой способ стерилизации губки: поместить ее в микроволновую печь на три минуты. Или прокипятить ткань, как это делали наши бабушки. Простого проглаживания тряпочки недостаточно. Кларк пишет, что необходимо три дня гладить, чтобы убить все патогены. Другой тактикой может быть использование новой тряпочки. Каждый день хорошо выжимайте тряпочку, это приостановит размножение бактерий.

Никогда не ешьте с поверхности стола или клеенки. Некоторые едят помидоры или яйца прямо с клеенки, а иногда даже хлеб. Вы должны есть с чистых тарелок. На поверхности стола может быть кухонная пыль, которая содержит различную микрофлору, попавшую туда из вашей кухонной тряпочки.

Содержите кухонные доски в такой же чистоте, как и тарелки. Мойте тщательно доски и храните их в шкафах для посуды.

Плотно закрывайте посуду. В стаканы для молока и воды очень быстро попадает пыль. Каждый ваш шаг по ковру поднимает кучу пыли. Воздушный поток из пылесоса направляет пыль из одной комнаты в другую. Когда кто-нибудь в семье заболевает, остальные моментально заражаются в течение нескольких часов из-за пыли.

Очень важно не проглатывать инфекционную микрофлору. Др. Кларк подчеркивает, что вдыхание пыли или прикосновение к больному не так опасно, потому что нос и кожа не пропускают инфскцию. Но проглатывание — в 100% даст инфицирование. Пыль оседает в чашки и стаканы, которые ждут вас на столе и на открытую пищу. И очень трудно защититься, если кто — то чихает или кашляет за столом.

Приучите детей кашлять и сморкаться в носовые платки, не в руки. Патогены обильно размножаются в руках, так как часто руки бывают влажными, часто на них бывают остатки пищи после еды. После кухонных тряпочек, руки по уровню загрязнения занимают второе место. Если вы чихаете или кашляете и поблизости нет носового платка, используйте вашу собственную одежду. Цель одежды — защищать вас. Это предохранит вас и всех остальных от патогенов, Для этого могут быть использованы рукава нижнего белья. Но самое лучшее — это носовые платки или какая-нибудь бумага. Если вы использовали руки, немедленно идите в ванную комнату и тщательно вымойте руки.

Уход за домом

Постарайтесь избавиться от ковровых покрытий. Несмотря на то, что они смотрятся красиво и удобны для босых ног, они очень вредны для здоровья.

Коврики собирают грязь с нашей обуви. Современная обувь с глубокими бороздами на подошвах вносит в дом кучу глубоко застрявшей грязи. Это все остается на ковриках. Даже если вы пылесосите их каждую неделю, грязь постепенно накапливается.

Пылесосьте коврики, когда дети, пожилые и больные находятся вне дома. Пыль поднимается в воздух и распространяется по всему дому. Она оседает на столах и полках. Когда вы протираете се губкой, она попадает на ваши тарелки. Пыль на кухне попадает на открытую пищу и в открытую посуду.

Обрабатывайте ковры паром и водой. Когда вы увидите, сколько грязи в воде, вы поймете, в какой грязи вы живете, и, может быть, захотите обменять «красоту» ковров на чистый гладкий пол. Не добавляйте химикаты при паровой чистке; эти химикаты останутся в ковре, затем будут испаряться в воздух. Популярные пятновыводители содержат мышьяк. Кобальт, который добавляется для придания блеска коврам, после накопления в ваших органах вызывает заболевания кожи и сердца. Др. Кларк рекомендует использовать вместо порошков боракс. Используйте борную кислоту для того, чтобы убить блох и тараканов. Уксус поможет отпугнуть муравьев. Полную гарантию того, что вы защищены от блох, может дать только избавление от ковров и мебели, покрытой тканью. Держите домашних животных за дверями ваших спален. Если вы хотите придать блеск вашим коврам, опрыскайте их водой с добавлением лимонной кислоты.

Когда вы моете поверхность ковра, блохи и паразиты просто кишат под влажным слоем. Обрызгивание настоем лимонных корок на пшеничном спирте (время, требуемое для настаивания

— 30 минут) сырой поверхности ковра убьет большинство их вместе с бактериями.

Мы живем в своих жилищах, как в капканах. Примитивные люди были более подвижны. Как только в том месте, где они живут, накапливалось много грязи и мусора, они переселялись в другое место. В настоящее время человека подстерегает много опасностей. Потоки воздуха в квартирах развеивают пыль по всем комнатам. Плесневые грибки и бактерии, которые растут прямо в воздухе, легко попадают в дыхательные пути. Никогда не используйте стекловолокно для изоляции ваших кондиционеров. Оно является канцерогеном. Другую опасность представляет фреон, который может попадать в воздух при неисправности холодильника.

Нежелательно иметь в доме воздушные сушилки для обуви. Воздух разносит всю грязь с обуви по всем комнатам. Покройте полы кухни и ванной линолеумом. Влажная уборка вместо уборки пылесосом позволит добиться чистоты. Еженедельно стирайте небольшие коврики, которые стелите перед входными дверями.

Мебель должна быть деревянная, тростниковая, пластиковая, с небольшими подушками для мягкости. Такая мебель легко моется еженедельно. Модная мягкая мебель накапливает много грязи и является источником инфицированной пыли. Вытирайте пыль с вашей мебели влажной бумажной салфеткой. Таким образом вы собираете и удаляете инфицированную пыль (яйца Ascaries, пыль от домашних мышей и домашних животных). Не используйте эту бумагу повторно в другой комнате. Протирайте мебель водой с добавлением уксуса (50%).

Протирайте окна уксусной водой.

Храните вашу посуду в посудных шкафах, это предохранит ее от пыли. Если вам приходится хранить посуду на столе, то переверните се и накройте какой-нибудь тканью. В шкавчиках храните ее дном вверх. Перед тем как пользоваться посудой, обязательно ополосните ее.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *