Веганская диета: итоги эксперимента над собой

Веганская диета: итоги эксперимента над собой

Напомню, 9 января я начал веганскую диету (начало диеты, продолжение). 31 день я не ел мясо, рыбу и все продукты, которые производят животные (яйца, молоко, творог, сыр, икра…). Макароны сделанные на яйцах, тоже были исключены. Я так же не ел хлеб и не использовал масло в салатах. Сегодня я поделюсь с вами итогами моего эксперимента. Эффект очень выразительный и несколько неожиданный для меня. Я его опишу разбив мой отчет на две части:

  1. Тело
  2. Мозг

1. Тело
Вес

За месяц веганской диеты я похудел на 2,5 килограмма. Мышечная масса осталась почти прежней. Мышцы стали заметно рельефней, стал хорошо виден пресс. Так что если мозг полностью откажет, смогу подрабатывать стриптизером.

Ощущения в теле

Представьте себе, вы пьете пиво в баре с друзьями. Вы едите соленую рыбу и запиваете ее литровыми кружками. В 2 часа ночи, после бара вы едете к одному из друзей, у которого дома есть только крепленое вино. Вы выпиваете все, что есть и едва понимая, что происходит, посылаете гонца за водкой. Он приносит литровую бутылку и вы вдвоем с ним допиваете ее в 5 часов утра из стаканов для чая.

В 6 часов вы просыпаетесь на работу. Сморщившись, вы подходите к зеркалу и стеклянными глазами смотрите на опухшего синюшного бомжа в отражении…

Так вот, я себя чувствую полной противоположностью! Я не помню такой лёгкости в теле. легкость везде: в груди, в животе, в суставах. Если бы люди рождались взрослыми, я бы подумал, что меня только что родили. Это не мнительность. Чувства неподдельные.

Режим дня

Я от рождения сова. В течение этого месяца я встаю рано утром и просыпаюсь очень отдохнувшим. Сразу свежесть и бодрость. Я не помню такого самочувствия никогда в жизни. Просто встал с кровати в 6 утра по будильнику и пошел с хорошим настроением. Желание спать, даже при недосыпе не чувствуется.

При веганской диете организм отдыхает быстрее и не накапливает кислоты.

Тренировки

Когда дело доходит до тренировок, минусы веганской диеты сразу становятся заметны. Раньше когда я бегал и тренировался я был рад это делать. Энергия просто заставляла меня бежать или подтягиваться или отжиматься. Я не мог не тренироваться. Во время веганской диеты, я так же бегал каждый день, но это было делать тяжело и это не приносило удовольствия, ни во время тренировки, ни даже после.

Веганская диета: итоги эксперимента над собой

На одном из сайтов я прочитал о бодибилдере вегане. Я нашел его фотографии и первое, что возникло у меня в уме, так это вопрос: “А кто ему сказал, что он бодибилдер?” (на фото выше)

Если вы сидите весь день неподвижно в офисе и не тренируетесь вообще, веганство вольется в вашу жизнь гармонично, но если вы даете организму нагрузки, то вам будет очень тяжело.

2. Мозг
Уравновешенность

Я пребываю в состоянии поразительного спокойствия. Меня даже не вывело из себя то, что какой-то гад отломал от моей машины номер и положил его на капот. Совершенно спокойно я отправился по квартирам в соседнем подъезде расспрашивать, кто это мог сделать (они так отвоевывают места для парковки у своего подъезда, где я припарковался).

Уровень мужских гормонов

Друзья по прежнему спрашивают: “Саш, как отношение к женщинам?” И вот здесь веганская диета начинает сильно сдавать. Я шутливо, но со смыслом отвечаю: “Я очень их уважаю. Они прекрасные люди!” Слоган магазина здорового питания Whole Foods Market в США: “You are what you eat, and so is your chicken…” (ты – то, что ты ешь и так же твой цыплёнок…). Органических цыплят я не ем, но возникла мысль, что за этот месяц я стал медленно превращаться в овощ. Очень негативный эффект.

Ослабевает азарт в целом. Мое обычное неудержимое желание идти вперед стало заменяться на “У меня и так много всего есть…” Несколько лет такой диеты, и не исключаю, что мне бы захотелось идти работать продавцом в овощной магазин и там использовать мои навыки общения.

Уровень счастья

По шкале от нуля до десяти, где ноль – полная депрессия, а 10 внеземное счастье, когда я ел животные продукты, мой обычный уровень счастья колебался между 6 и 10 с периодическими вспышками полной эйфории. Во время месяца веганской диеты, уровень счастья был постоянным – около 6. Я ни разу не был полностью счастлив и мне не было грустно не из-за чего.

Это серьезный минус веганской диеты. Я так же осознал, что вкусная еда это огромный Источник положительных эмоций в жизни, огромнейший, а не просто “вкусная еда – это приятно”.

Память и креативность

Вот здесь веганская диета представляет из себя самую серьезную опасность. Обычно, во время разговора или публичного выступления, я думаю на 10 шагов вперед и на 7 назад. Я могу соединить идеи, которые в уме обычного человека не имеют связи. Во время веганской диеты, я думаю только на 3 шага вперед и на 2 шага назад. Мозг работает не будто над идеями горит солнце, а будто я ищу эти идеи светом фонарика. Я по прежнему очень энергичен, но в 1 случае из 10 я рассказываю историю и в конце пытаюсь вспомнить: “А зачем я ее рассказывал?”

Кто-то скажет: “Мы все что-то забываем, такое со всеми происходит периодически”. Это может быть обычным состоянием дел, для обычного человека, но со мной этого никогда не происходит. Я всегда помню о цели моих аргументов. В моем случае, веганская диета заметно ухудшает память. Видимо это и есть то, о чем индийские йоги говорят: “Жить надо в настоящем моменте”. Ты не можешь думать далеко вперед и не можешь достать из памяти прошлые события. Сознание вполне ясное, но оно тупо смотрит на то, что находится прямо перед тобой. В мозге не простреливают ассоциации и не формируют новые идеи.

Я залез в google и задал по-английски: “Vegans memory” (веганы память) и автоматом google сам добавил слово “loss” (потеря). Веганство ухудшает креативность и ослабляет память. Креативность — это моя работа и я очень чувствителен к тому на сколько легко ко мне приходят идеи.

Выводы

Выводы для себя делайте сами в зависимости от вашего состояния здоровья и необходимого уровня креативности в вашей работе. Похоже, мозг и тело не дружат, когда дело доходит до веганской диеты.

Рекомендую сделать то, что сделаю я:

1. Сократить количество мяса, но не убирать его полностью.

2. Потреблять рыбу и мясо в пропорции 2:1.

3. Заметно снизить количество молочных продуктов.

4. Увеличить долю свежих овощей и фруктов в своем рационе.

А вообще мои выводы следующие

Завтра — ресторан Тибон, стейк Рибай Америка, бокал красного вина. Я за собой прежним очень соскучился! Меня ждет “Взлетная полоса”! Через 8 дней и я покажу всему залу, что мой тренинг это лучшее место, где люди могли бы быть в этот день, за эти деньги!

Источник: http://askalex.ru/2013/02/08/vegan-diet-the-results/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *