Ламинария (морская капуста)

Ламинария сахарная и ламинария японская достигают длины 1-15 м и ширины 20-50 см. Сахарная встречается в мас­совых количествах, образуя большие подводные луга в при­брежной зоне на глубине 2-20 м, реже до 30 м, в Северном Ле­довитом океане и Черном море. В Тихом океане произрастает ламинария японская. В Китае и Японии культивируют лами­нарию на подводных плантациях.

Слоевище водорослей состоит из длинной продолговатой листовидной пластинки, у основания суживающейся в стеб­левидное образование, внизу разветвленное, служащее для при­крепления к морскому дну. Пластинка мягкая, слизистая, зе­леновато-бурая. Она ежегодно сбрасывается поздней осенью, а зимой образуется вновь, благодаря длительности зоны рос­та, находящейся между пластинкой и стеблевидным образо — в&нием.

Водоросли обычно вылавливают на глубине 5-6 м длин­ными граблями или китайской «канзой», представляющей со — б°й длинный шест с пучком прутьев на конце. Шест опускают в воду, вращательным движением накручивают водоросль и за­тем выдергивают. На берегу водоросли очищают от загрязне­ний и сушат на солнце.

По внешнему виду высушенная ламинария — грубый по­рошок или изломанные пластинки, плотные и кожистые, зеле­новато-бурые, часто с беловатым налетом выкристаллизовав­шегося маннита.

Основная масса водорослей — это углеводы. Стенки клеток состоят из клетчатки (5-6 %). Межклеточное вещество сильно разбухает и ослизняется, оно близко к пектинам. При выпари­вании межклеточное вещество образует студенистый продукт, называемый альгином,— это соли альгиновой кислоты (30 %). Содержатся сахара — галактаны и пентозаны; на поверхности сухих водорослей выкристаллизовывается маннит (20-25 %). Белковые вещества (9 %) и жир (0,2-0,9 %), увеличивают пита­тельную ценность морской капусты, которая содержит, кроме того, витамины А, В, В12 С, F, D. Из пигментов характерен бу­рый фикоксантин, маскирующий окраску хлорофилла. Из неор­ганических веществ наибольшее значение имеет связанный с орга­ническими веществами йод (0,2-0,3 %), обнаружены также бром (0,02-0,09 %), калий, натрий, кальций, марганец, медь, кобальт, бор и другие элементы.

Морскую капусту издавна потребляют в Китае и Японии. Еще в XIII веке китайский император издал приказ, обязыва­ющий всех граждан ежегодно употреблять определенное ко­личество этого продукта в качестве средства для поддержания здоровья. Для этого была организована доставка за государ­ственный счет морской капусты во все, даже самые отдален­ные края огромной китайской империи.

Туркестанские хакимы лечили морской капустой заболе­вание щитовидной железы — зоб.

В современной медицине ламинарию применяют в качестве легкого слабительного средства и регулятора желудочно-кишеч- ной деятельности. Назначают внутрь в виде грубого порошка по 1-2 ч. ложки на ночь, смешав с водой или чаем. Действие продукта обусловливается разбухающей в кишечнике слизью. При замачивании воздушно-сухого сырья порошок увеличива­ется в объеме на 400-600 %.

Ламинарию используют также как богатый витаминный и микроэлементный препарат при рахите, золотухе, уровской бо­лезни, остеомиелите и других заболеваниях, для улучшения обмена веществ, лечения атеросклероза и зоба.

При регулярном применении морской капусты наблюдает­ся стабильный терапевтический эффект или улучшение общего состояния больных.

Нова фигура, Доктор Тайсс

Коричневый порошок, хорошо растворимый в воде. Имеет специфический запах и горьковатый вкус.

Препарат содержит в 1 капсуле: 50 мг экстракта ревеня, 80 мг экстракта бурых морских водорослей, 50 мг сливового эк­стракта, 50 г порошка солодкового корня.

Применяют при избыточном весе вследствие неправильно­го питания, для предотвращения чрезмерного накапливания жидкости в тканях, для подавления чувства голода при прове­дении диет.

Назначают по 1 капсуле 2 раза в день перед едой (обед, ужин), запивая водой.

Противопоказан при беременности и при чрезмер­ной чувствительности к йоду.

Производитель — фирма «Натурварен» (Германия).

Форма выпуска — упаковка, содержащая 30 капсул.

Хранят в сухом прохладном месте, недоступном для детей.

Препарат необходимо оберегать от воздействия солнечного света.

Реумантин

Порошок или жидкость коричневого цвета, ароматного за­паха, пряно-горького вкуса. Препарат содержит экстракты: морской змеи, себестикии восточной, лигустикума, акантопа — накса, хомаломена, корки цитруса.

Действие препарата связано с целебными свойствами мор­ской змеи (специально приготовленной по традиции восточной Медицины из костей, мяса и желчи).

Этот редкий, действенный ингредиент снимает отечность и воспаление суставов, боль в мышцах, болезненность поясни — Цьі. Он входит во все древние рецепты для людей, страдающих •Ограниченным движением (артриты и полиартриты различного пРоисхождения), препятствует деградации суставов, ущемлению нервных окончаний. Его целебный мягкий эффект нарастает по времени и сохраняется на длительный срок.

Важная особенность бальзама — отсутствие побочного ток­сического влияния на организм. Это выгодно отличает его от других лекарственных средств для людей, ведущих неподвиж­ный образ жизни.

Назначают по 15—30 мл до еды утром и вечером или по 3- 4 таблетки 3 раза в день. Курс лечения — 20 дней, который при необходимости повторяют через 10 дней.

Производитель — фирма «Фито Co., ltd.* (Вьетнам).

Форма выпуска — таблетки в упаковке по 250 шт.; флако­ны вместимостью 350 мл.

Хранят в сухом прохладном, защищенном от света месте.