ИЗБЫ ТОЧНЫМ ВЕС
Не переоираите
П |
равильно есть и больше двигаться. Вы наверняка читали все, что нужно знать о том, как избежать лишнего веса. Эти правила очень просты, но не для огромной армии людей, которые неспособны избежать прибавления в весе. Как только появляется лишний вес, мы обычно хотим вновь обрести форму. Причин для этого много: одни связаны со здоровьем, другие — с желанием хорошо выглядеть. Сбросить вес никогда не поздно. Но в действительности гораздо проще не набирать лишние килограммы, чем потом с ними бороться. Все мы знаем, что прибавка в весе случается тогда, когда мы не принимаем мер, чтобы его остановить.
«Люди непоследовательны, — замечает д-р Кеннет Гудрик, преподаватель Медицинского колледжа в Хьюстоне, автор книги «Жизнь без диет». — Мы склонны возвращаться к нашим привычкам в еде даже после того, как научились наслаждаться низкокалорийной пищей. Мы склонны возвращаться к малоподвижному образу жизни, получая удовольствие от физических упражнений».
Но, несмотря на стремление организма набирать вес, вы вполне можете предотвратить этот процесс, считают специалисты. Существует много веских причин избавиться от лишних килограммов помимо вашего тщеславия и общественного мнения. «Избыточный вес не только изменяет внешность», — считает д-р Патрик О’Нил, директор Центра контроля веса при Медицинском университете Южной Каролины в Чарльстоне. По его словам, лишний вес берет огромную дань с вашего здоровья.
ИЗБЫТОЧНЫЙ ВЕС • 227
Сохранение здоровья
Контролировать вес и не допускать его увеличения с возрастом — верный способ избежать множества проблем со здоровьем.
На самом деле, если ваш вес на 10 кг и более превышает норму, вы подвергаетесь риску целой обоймы опасных болезней, таких, как диабет, гипертония, сердечно-сосудистые болезни, рак матки, толстой кишки, молочной железы и остановка дыхания во сне. Более того, большинство тучных людей склонны избегать физических упражнений, и это увеличивает риск — плату за лишние килограммы. «Если вы ведете малоподвижный образ жизни и имеете лишний вес, у вас повышается вероятность сердечно-сосудистых болезней и других проблем со здоровьем», — предупреждает Лоуренс Ческин, гастроэнтеролог, директор Центра контроля веса в Балтиморе и автор книги «Сбросьте вес для своего блага». И если у вас уже есть предрасположенность к болезни, например высокий уровень холестерина, лишний вес осложняет дело.
«Даже небольшое снижение веса может значительно улучшить ваше здоровье», — отмечает д-р Ческин. Потеря 10% веса тела может снизить кровяное давление, содержание холестерина, триглицеридов и уровень сахара в крови.
Если вы набрали несколько килограммов и не хотите дальше увеличивать вес, аргументы в пользу хорошего здоровья должны вас убедить. Но в дополнение к убеждению вам придется предпринять некоторые действия, чтобы вес не стал ползти вверх.
«Дело не только в том, хватит ли у вас силы воли и убежденности или решительности и уверенности в себе, — говорит д-р О’Нил. Чтобы достичь успеха, вам потребуется изменить образ жизни».
Многие из нас испытывают страх перед необходимостью «изменить образ жизни». Некоторые воспринимают это как потерю своей индивидуальности. На самом деле это всего лишь контроль над тем, что вы едите, как часто вы едите, как много и как часто вы двигаетесь. «Раз вы столкнулись с проблемой лишнего веса, то вы наверняка слышали о последних исследованиях, связывающих генетику и ожирение, — говорит д-р О’Нил. — Но люди имеют те же самые гены в течение тысяч лет, проблема же возникла не столь давно. Ее причины — в нашем образе жизни».
Несколько способов удержать вес
Конечно, ваша комплекция зависит от наследственности, но еще в большей степени она зависит от вас самих. «Это миф, что гены делают нас толстыми, — утверждает д-р Стивен Гулло, президент Института веса и здоровья в Нью-Йорке, автор книги «Будьте стройны». — Для подавляющего большинства людей гены определяют только нижнюю границу веса, а верхняя граница зависит от наших привычек в еде».
Тем не менее мы знаем, что большинство склонно толстеть с возрастом. Над процессом старения мы не властны. Но мы можем контролировать желание больше есть и меньше двигаться с возрастом. Прежде всего, «вы должны научиться следить за своим питанием», — подчеркивает д-р Гулло.
Чтобы ваша стратегия снижения веса привела к успеху, вам нужно разработать тактику взаимоотношений с близкими, особенно с супругом или супругой. Конечно, идеально, если вы и ваш супруг вместе собираетесь бороться с лишним весом и поддерживаете ДРУГ друга. Но, вероятно, неразумно давить на него. «Вы не можете изменить вашего супруга, — говорит д-р Гудрик. — Вы можете только подать ему хороший пример». В ваших возможностях также организовать совместную жизнь таким образом, чтобы ваша половина непреднамеренно (или умышленно) не сводила на нет ваши усилия. Если супруг жарит куриные стейки и стряпает бисквиты, в то время как вы намереваетесь ограничиться свежим салатом, пришло время для серьезного разговора.
Во время беседы говорите ясно и прямо, советует д-р О’Нил. «Только вы знаете, какая поддержка от близкого человека вам нужна, чтобы контролировать свой вес, — говорит он. — Может быть, вам нужна похвала и одобрение, может быть, вам нужно, чтобы вас держали в узде, а может быть, чтобы вас оставили в покое. Договориться об этом — ваша задача».