Е наполняйте воздухом желудок

К

огда мы нормально дышим, воздух легко и свободно входит и выходит из легких. Еле уловимые вдохи чередуются с тихим шепотом выдоха. Однако не всегда все так гладко: большую помеху в эту отлаженную систему вносит хроническая от­рыжка.

Что вызывает эти некрасивые звуки? Избыточный воздух в на­шем желудке, говорит д-р Гэри Ликтенстайн, профессор Пенсильван­ского университета. Если мы едим слишком быстро, пьем слишком быстро или просто заглатываем воздух при разговоре или дыхании, то много воздуха попадает в желудок вместо легких. Коща же этот воз­дух выходит из желудка, тут-то и возникает неириятный звук.

Легкая отрыжка после вкусной еды составляет одну из неболь­ших радостей жизни. Однако хроническая отрыжка одновременно является болезненной и не одобряется в культурном обществе. Вот как избежать этих малоприличных звуков.

Меньше глотайте. Многим людям с хронической отрыжкой свойственны также постоянные глотательные движения. Бывает, что человек просто сглатывает чаще других, нередко по причине беспокойства. Если вы часто срыгиваете, то посмотрите, не можете ли вы заставить себя сглатывать реже. Иногда от привычки часто глотать можно избавиться, и для этого надо всего лишь постоянно следить за собой.

Не торопитесь со своей ЛОЖКОЙ. Нередко люди с хронической отрыжкой заглатывают слишком много воздуха из-за того, что че­ресчур быстро поглощают еду и питье. Нужно не торопиться, же­вать медленно, притом не разговаривать, когда жуете. Если будете разговаривать, то в желудок попадет еще больше воздуха.

ОТРЫЖКА* 361

Отложите эти столовые приборы. Чтобы не слишком торо­питься за ужином, отложите вилку на 1—2 секунды после каждого куска, отправленного в рот. На то время, что вы откладываете вил­ку или ложку, вы даете своему рту больше времени для разжевыва­ния пищи. В результате заглатывание воздуха — основная причина отрыжки — становится менее вероятным.

Привлеките детей. Попросите членов своей семьи одергивать вас, когда вы слишком жадно набрасываетесь на еду. Если у вас в доме есть подростки, они будут только рады возможности покрити­ковать ваше поведение.

Снимите домашнее кино. Будет очень полезно, если кто-ни — будь снимет вас на видео, когда вы едите. Когда увидите, как быст­ро вы едите, это поможет вам замедлить еду. Большинство людей с хронической отрыжкой бывают поражены тем, как быстро они приканчивают свою порцию.

Сравните себя с окружающими. Через 5 минут после начала обеда сравните, сколько еды осталось на вашей тарелке и сколько — у окружающих. Если покажется, что вы слишком быстро едите, по­старайтесь замедлить этот процесс.

«Нет» шипучим напиткам. Встряхните бутылку с газирован­ным напитком и откройте ее — вы получите наглядное представле­ние о том, что произойдет в желудке после того, как вы это выпье­те: пузырьки будут проситься наружу. Если вы боретесь с отрыж­кой, то скажите «нет» шипучим напиткам.

Бойтесь пива. В пиве множество пузырьков — недаром оно пе­нится. И ииво может вызвать отрыжку, особенно если нить его пря­мо из банки. Но если вы все же хотите выпить пива, налейте его в стакан.

Забудьте про взбитые сливки. Любая пища, в которой мно­го воздуха, может заставить срыгивать сильнее. Если отрыжка вас беспокоит, то откажитесь от суфле, мороженого, омлетов и взби­тых сливок.

Позаботьтесь о сфинктере пищевода. А вы и не знали, что у вас такой есть? Этот сфинктер представляет собой маленький клапан, расположенный в самом низу вашего пищевода. Он по­могает удерживать пищу и газы в желудке, не давая им выйти об­ратно. Некоторые виды пищи нарушают его работу. Если у вас хроническая отрыжка, избегайте всего, что расслабляет сфинк­тер: прежде всего жареной пищи, жирного мяса, кофеина, шоко­лада и мяты.

Дайте остыть. Коща вы пьете очень горячие жидкости, напри­мер кофе, вы тоже заглатываете много воздуха, говорит д-р Роджер

Джебхард, профессор Миннесотского университета. Не втягивайте в себя обжигающий напиток, а дайте ему чуть-чуть остыть и лишь затем пейте.

Не увлекайтесь жвачкой. Вы заглатываете много воздуха и тоща, когда жуете жевательную резинку. Если у вас хроническая отрыжка, нужно избавиться от привычки жевать жвачку.

Долой сигареты. Курение тоже вызывает отрыжку. Ведь куре­ние — это усиленное вдыхание воздуха, а начав вдыхать много воз­духа, вы наверняка много его и проглотите. Отсюда и отрыжка.

Расслабьтесь. В некоторой степени заглатывание воздуха свя­зано с состоянием нервной системы. Такие методы расслабления, как медитация, обычно оказывают благотворное, успокаивающее действие, говорит д-р Джебхард. Если вы находитесь в стрессовой ситуации, попробуйте зажать между зубами карандаш: приоткры­тый рот помешает вам заглатывать воздух.